PRA LOUP SNOWFOOD FESTIVAL
Le CONCEPT
La gastronomie s’invite au pied du télésiège !
Des chefs emblématiques de la région cuisinent sur le front de neige pour faire découvrir leurs spécialités.
SAMEDI MIDI
Gardez vos moufles, on passe à table!
Les chefs cuisinent en mode “street-food” dans le village sous tentes du Snowfood Festival.
SAMEDI SOIR
DES étoiles sous les flocons!
un restaurant éphémère sous un chapiteau XXL accueille les convives pour un diner réalisé à plusieurs mains par Des chefs étoilés michelin!
DIMANCHE MIDI
HUITRES & COTES DE BOEUF!
UN DIMANCHE COMME ON lES AIME: COTES DE BOEUF à LA BRAISE, et banc de coquillages sur le village du SNOWFOOD!
La Marraine de l’édition
Georgiana VIOU
Cheffe du restaurant ROUGE à Nîmes (1* Michelin).
Un grand coeur, et un style unique qui allie tradition et modernité, produits du terroirs et parfums d’ailleurs. Elle va enchanter les assiettes du Snowfood.
Ludovic TURAC
Une table au sud (1* Michelin)
Coline FAULQUIER
Signature (1* Michelin)
Guillaume SOURRIEU
L'Epuisette (1* Michelin)
Lionel LEVY
Alcyone Intercontinental
Fréderic CHARLET
FOUD
Laetitia VISSE
La Femme du Boucher
Paul LANGLERE
Sépia
Clément HIGGINS
Bricoleurs de douceurs
EMKIPOP
Bâtonnets glacés
